NUESTRA TRAYECTORIA

Fue allá por los años 80 cuando la fundadora, Emilia Carratalá Pérez, que junto a su madre Emilia, regentó por los años 40 un restaurante junto al mercado de Alicante, y una frutería en la calle Cervantes frente al Ayuntamiento, decidió, junto a su marido, José Barberá Badía, iniciar un negocio de suministro de CO2 de alta pureza para los establecimientos de hostelería, gasistas y distribuidores de bebidas carbonatadas, cerveza, refrescos, etc. en Valencia; además del suministro a empresas de extinción de incendios; momento en el que obtiene por el Ministerio de industria las credenciales oportunas para ejercer dicha labor, unida a la acreditación oficial para la inspección periódica de los recipientes de alta presión que contienen dichos productos.

Posteriormente se incorporarían al negocio sus hijos, José y Emilia, aportando al negocio la necesaria modernización, obteniendo los permisos de Calidad Alimentaria conformes a la normativa europea e internacional (certificación ISO 9000:2015), implantando un sistema de gestión acorde a los cada vez mayores requerimientos técnicos y legales necesarios para el desarrollo de la actividad: Consejero de Seguridad, APPCC, Seguridad e Higiene en el trabajo, Prevención de Riesgos Laborales, credenciales oficiales del centro, LOPD, etc.

En 2008 la empresa vuelve a Alicante, encontrando allí una posibilidad de expansión dada la potencia turística de la zona, ideal para el crecimiento de la hostelería. Desde entonces, y siempre con el mayor compromiso de servicio, Gases Barberá Alicante suministra directamente “al detall” Gas Carbónico de alta pureza y calidad alimentaria para grifos de cerveza, bebidas y refrescos, a la mayoría de los bares, restaurantes y hoteles del Alicante metropolitano (Campello, San Juan, San Juan pueblo, Mutxamiel, San Vicente, Elche y Santa Pola); también, y al por mayor, al resto de la provincia a través de los distribuidores de primeras marcas de bebidas carbónicas de Alicante.

Junto a ello, Gases Barberá Alicante provee de Dióxido de Carbono a los extintoreros de Alicante, que rellenan sus productos con este gas, adecuado a la extinción de incendios por sus magníficas propiedades a tal efecto.
Por último, la empresa se encarga de realizar las pruebas hidrostáticas de botellas, botellones y extintores que contienen este gas, como agente oficial acreditado para tal empresa con el oportuno y necesario permiso de la autoridad competente, mediante el cual realiza las inspecciones periódicas legalmente establecidas a solicitud de sus clientes cada 5 y 10 años, y expide a tal efecto el certificado oportuno y necesario.